





Impossible de terminer et de commencer l'année de meilleure façon, avec la cinquième édition du défi gastronomique entre un groupe de 6 cadres et leurs partenaires.
Chaque année, ils s'affrontent pour célébrer la fin de l'année avec ce concours de tapas, il est clair que leur relation personnelle dépasse leur relation professionnelle, seule la pandémie a reporté cette célébration entre amis.
Nous produisons le montage en réservant chaque année le même gîte touristique rural, dans le Baix Empordà, un lieu conforme à l'occasion avec une cuisine spacieuse, une grande salle avec table impériale et un splendide salon.
Les couples viennent avec les ingrédients achetés pour créer leur tapa. Ils doivent prouver qu'ils n'ont pas dépensé plus de 25 euros pour créer les 12 unités de chaque brochette.
Un premier tirage au sort détermine l'ordre d'accès à la cuisine pendant l'après-midi. Des créneaux d'une heure pendant que le reste du groupe fait la fête et joue dans le salon.
L'heure du concours approche, tout le monde à table. Nous sortons les tapas selon un deuxième tirage au sort. Personne ne sait à qui appartient chaque tapa (elles ont été conservées avec soin et en secret).
Entre tapas y tapas, las parejas votan tres conceptos: originalidad, presentación y sabor. Luego sumamos los resultados y ofrecemos una clasificación final.
Mais le résultat de la course n'a pas d'importance, ce qui est vraiment significatif, c'est la grande union qui existe entre eux.
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