Vendange en équipe

La vendange est l'une des activités les plus physiques et sensorielles de notre programme. Il y a quelque chose dans le fait de couper des grappes, de transporter des paniers et de sentir le moût qui connecte les gens d'une manière différente de toute dynamique de salle.

Cette année, nous avons emmené une équipe d'une entreprise de distribution dans une cave du Penedès. Le matin, vendanges réelles dans les vignes. L'après-midi, dégustation commentée des vins qu'ils avaient eux-mêmes contribué à faire lors d'éditions précédentes.

Le niveau de fierté collective quand l'œnologue a expliqué que « ce vin a été vendangé par des équipes comme la vôtre il y a deux ans » était difficile à décrire. C'est ce que nous recherchons : que l'équipe ait le sentiment d'avoir créé quelque chose ensemble.