Gourmet Challenge

Un événement idéal pour les participants qui souhaitent exprimer son ingéniosité, sa déduction et sa créativité à travers d'une série de défis culinaires. La seul ingrédient nécessaire est la curiosité d'aprendre et jouir en préparant des cocktails avec l'aide d'un barman professionel, découvrir les tapas et le monde du vin dans deux ateliers dégustations où ils seront aveugles et deviner de quel arôme il s'agit on utilisant la mémoire olfactive...

Quelques uns de nos défis pour le Gourmet Challenge:

Dégustation aveugle de Tapas

Avec les yeux bandés vous devez nous dire les ingrédients de chaque tapa. Le reste des sens deviennent indispensables: le tact, l'odorat, le goût deviennent les protagonistes.

En savoir plus...

Dégustation aveugle de Vins

On serts les vins dans des verres noirs et opaques de façon à ne pas savoir sa couleur. Dans ce workshop nous apprendrons des notions essentielles pour faire une bonne dégustation de vins. Le défi est de savoir de quels vins il s'agit.

En savoir plus...

Workshop d'Arômes

Pour être un bon taste-vins il faut en premier lieu savoir identifier et reproduire les différents arômes. De la main de notre sommelier nous allons découvrir les principaux arômes, comment les reconnaîtres et les reproduire.

En savoir plus...

Workshop de Cocktails

Avec les conseils d'un barman profesionel et les ingrédients (liqueurs, fruits...) et outils nécessaires, l'objectif est de créer la meilleure combination de liqueurs. Le jury dira quel est le cocktail le plus explosif avec le nom le plus originale.

En savoir plus...

Workshop d'Aperitifs ou Tapas

Avec les ingrédients et le matériel de cuisine, notre Chef défi les équipes à faire trois tapas créatives. Les participants devront les défondres comme les meilleures tapas du marché devant un jury expert.

En savoir plus...

Workshop de desserts

Le défi consiste à créer deux desserts espectaculaires et gourmands avec l'aide de notre Chef. L'innovation, la texture, la créativité... seront valorées par un jury.

En savoir plus...

Autres activités que nous suggérons:

Show Cooking

Nous organisons un concours de paellas cuisinées par les participants ou une compétition de calçots, ou si vous le préferez on vous invite à participer à une rotation de défis culinaires originaux.
Nous défions les participants à découvrir les clés de la variété gastronomique catalane. Nous avons créé un marché où vous pourrez acheter les produits locaux.
Le but de l'événement est de s'amuser en créant des situations drôles avec la cuisine locale.

 

En savoir plus...

Nature Activities

Des évènements surprenants qui profitent de la variété de notre géographie. Nous vous défions à montrer votre détresse pour mener les canoës typiques en bois (perchar) du Delta de l'Èbre, ou à jouir des expériences agricoles en récoltant le riz en saison, ou à découvrir l'art de la pêche dans ses diférentes variétées, à réaliser des sorties nocturnes en kayac ou à faire du cheval dans les montagnes des Pyrénées.

En savoir plus...

Treasure Hunt

Originale chasse au trésor dans la ville de Sitges. Les équipes doivent surmonter un certain nombre de défis dans le centre de la ville, dans le but d'obtenir les clefs nécessaires pour aller à la plage et trouver le "Aiguadolç Pirate Chest" enterré dans le sable.

En savoir plus...

Si vous désirez vous inscrire à notre newsletter, pleine de conseils et idées, envoyez-nous un e-mail à: news@windcatactivities.com avec le mot: NEWS

www.windcatactivities.com

Gemma: + 34 663 981 631

gmateu@windcatactivities.com

Pau: + 34 661 230 370

paumarques@windcatactivities.com